Buffet
Gehen Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise der ganz besonderen Art!
Wir bieten Ihnen zwei verschiedene Buffets an. Zum einen das Chinesische Buffet, welches Ihnen Suppen, Salat, Sushi, sowie zahlreiche wechselnde Gerichte und eine große Auswahl an Nachtisch bietet.
Zum anderen bieten wir Ihnen das Total- Buffet an. Dieses beinhaltet zusätzlich zum Chinesischen Buffet noch das mongolische Buffet. Bei dem mongolischen Barbecue- Buffet können Sie selbst entscheiden, aus welchen Zutaten Ihr Gericht entstehen soll. Stellen Sie sich aus unseren bereitgestellten Zutaten ihr ganz individuelles Menü zusammen. Wie das funktioniert? Zuerst befestigen Sie eine, an ihrem Tisch liegende, nummerierte, Klammer am Teller. Dann können Sie am Buffet zwischen zahlreichen bereitgestellten Zutaten wählen. Sie können ganz nach Ihrem Belieben zwischen verschiedenen Fleisch-, Fisch- und Gemüsezutaten wählen und diese auf ihren Teller legen. Danach haben sie noch die Wahl zwischen verschiedenen Soßen. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Soßen mit verschiedenen Schärfen, sodass für jeden Geschmack etwas zu finden ist. Wählen sie eine Soße aus und füllen Sie diese in eine der kleinen Glasschalen, die sich am Buffet befinden. Zusätzlich können Sie ihre Soße noch mit Ingwer, Chili oder Knoblauch verfeinern, was direkt bei den Soßen zu finden ist. Die Glasschale stellen Sie dann ebenfalls auf Ihren Teller, mit dem sie sich dann an den Chefkoch wenden. Dieser wird Ihnen ihre ausgewählten Zutaten dann blitzschnell, schonend und fachgerecht zubereiten. Ihr Essen wird dann selbstverständlich von unserem Personal serviert. Das ganze können Sie natürlich so oft wiederholen, wie Sie wünschen .
Je nach Saison bieten wir Ihnen beispielsweise:
Tomaten, Möhren, Paprika, Sojabohnensprossen, Broccoli, Zucchini, Shanghai Pak- Choi, Bambussprossen, Mais, Bohnen, chinesische Pilze, Zwiebeln und vieles mehr. Bei dem Fleisch und Fisch können Sie zum Bespiel wählen zwischen Pute, Hähnchen, Rind, Garnelen, Lachs, Rotbarschfilet oder Muscheln.
Auch nicht ganz so alltägliche Sorten wie Känguru, Strauß oder Hai können Sie bei uns probieren
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen guten Appetit!